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所属分类: 黑椒味   |   标签:   秋季菜谱  黑椒味  茄汁味  
本来是想去超市买韩式烧烤酱料的、在进口专区找了半天没找着……看见意大利面样子很有想法就败了一包…… 买回来才发现不知道家里意大利面的菜谱不知道给我丢哪个旮旯里去了……只好把网上百家做法进行汇总、就着手头边有的材料做了下、味道还是很不错滴~ PS:顺便问问、各位做烧烤的那烧烤酱料都是啥牌子的、在哪买啊……

食材明细

  • 意大利螺丝面250g
  • 西兰花100g
  • 肉末50g
  • 洋葱适量
  • 15g
  • 生抽适量
  • 番茄酱适量
  • 黑胡椒适量

意大利螺丝面的做法步骤

  • 意大利螺丝面的做法步骤:1
    1.准备材料、忘了拍肉末和洋葱
  • 意大利螺丝面的做法步骤:2
    2.西兰花洗净、掰成小朵
  • 意大利螺丝面的做法步骤:3
    3.锅里放少量油、盐 下西兰花焯水
  • 意大利螺丝面的做法步骤:4
    4.肉切末
  • 意大利螺丝面的做法步骤:5
    5.洋葱切丁
  • 意大利螺丝面的做法步骤:6
    6.西兰花捞出、备用
  • 意大利螺丝面的做法步骤:7
    7.另起一锅、放水、水要多多的、 加盐、大火烧开
  • 意大利螺丝面的做法步骤:8
    8.下入意大利面、大火煮10-15分钟
  • 意大利螺丝面的做法步骤:9
    9.煮熟沥水捞出、
  • 意大利螺丝面的做法步骤:10
    10.加点橄榄油拌下、防粘连
  • 意大利螺丝面的做法步骤:11
    11.另起锅、下入适量橄榄油、
  • 意大利螺丝面的做法步骤:12
    12.下肉末、煸炒至变色
  • 意大利螺丝面的做法步骤:13
    13.加入洋葱翻炒
  • 意大利螺丝面的做法步骤:14
    14.下入西兰花翻炒均匀
  • 意大利螺丝面的做法步骤:15
    15.加适量生抽
  • 意大利螺丝面的做法步骤:16
    16.调入适量盐
  • 意大利螺丝面的做法步骤:17
    17.挤番茄酱、翻炒均匀
  • 意大利螺丝面的做法步骤:18
    18.撒适量黑胡椒粉
  • 意大利螺丝面的做法步骤:19
    19.将意面倒入锅中翻炒均匀
  • 意大利螺丝面的做法步骤:20
    20.盛出来就可以吃了……