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所属分类: 黑椒味   |   标签: 夏季饮食  黑椒味  
夏天到了,喜欢喝点啤酒啃个鸭翅或者鸡翅,鸭肉肉质紧密,鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;是夏天滋补的好食品。

食材明细

  • 鸭翅500g
  • 适量
  • 老抽适量
  • 黑胡椒适量
  • 蜂蜜适量
  • 花椒适量
  • 大料适量
  • 适量

黑胡椒鸭翅——夏季饮食的做法步骤

  • 黑胡椒鸭翅——夏季饮食的做法步骤:1
    1.鸭翅洗净去血水。
  • 黑胡椒鸭翅——夏季饮食的做法步骤:2
    2.鸭翅去毛,放进花椒大料。
  • 黑胡椒鸭翅——夏季饮食的做法步骤:3
    3.放进老抽,盐,葱,黑胡椒面。
  • 黑胡椒鸭翅——夏季饮食的做法步骤:4
    4.把调料和鸭翅揉在一起。
  • 黑胡椒鸭翅——夏季饮食的做法步骤:5
    5.包上食品袋放进冰箱腌制12个小时或者24个小时,腌制时间越长越进味。
  • 黑胡椒鸭翅——夏季饮食的做法步骤:6
    6.烤箱预热200度10分钟,把鸭翅放进烤箱的烤架上,下面烤盘接油。
  • 黑胡椒鸭翅——夏季饮食的做法步骤:7
    7.烤10分钟的时候翻面,在继续烤制。
  • 黑胡椒鸭翅——夏季饮食的做法步骤:8
    8.200度20分钟,最后烤5分钟刷上蜂蜜。
  • 黑胡椒鸭翅——夏季饮食的做法步骤:9
    9.诱人的黑椒鸭翅就好了。