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所属分类: 家常菜   |   标签: 家常菜  补血  增肥  阳虚质  贫血  骨质疏松  10-20分钟    补钙  鲜香  提高免疫力  补铁  全菜系  1-2人  健脾  祛风散寒  祛寒  补虚  炒锅  强筋健骨  增高  脾虚  
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,在我家餐桌上经常能见到。

食材明细

  • 牛肉300g
  • 洋葱100g
  • 番茄1个
  • 菜椒1个
  • 1小勺
  • 味精1小勺
  • 适量
  • 生粉适量
  • 花生油适量

杂蔬炒牛肉的做法步骤

  • 杂蔬炒牛肉的做法步骤:1
    1.牛肉切片,用生粉先腌制5分钟。
  • 杂蔬炒牛肉的做法步骤:2
    2.洋葱和菜椒切丝,不用切得太细,番茄切块。
  • 杂蔬炒牛肉的做法步骤:3
    3.锅中加适量油。
  • 杂蔬炒牛肉的做法步骤:4
    4.爆香洋葱。
  • 杂蔬炒牛肉的做法步骤:5
    5.洋葱变软后加入牛肉,快速拉散。
  • 杂蔬炒牛肉的做法步骤:6
    6.牛肉稍变色就加入菜椒。
  • 杂蔬炒牛肉的做法步骤:7
    7.加入番茄块炒匀。
  • 杂蔬炒牛肉的做法步骤:8
    8.加盐。
  • 杂蔬炒牛肉的做法步骤:9
    9.还有味精调味。
  • 杂蔬炒牛肉的做法步骤:10
    10.最后加入葱段即成。