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  • 鱿鱼干萝卜汤

    这道鱿鱼干萝卜汤具有下气消食、滋阴养胃、补虚润肤、提高免疫力的功效,是夏季一款养生的好汤品。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

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  • 冬瓜薏米煲鸭

    冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效,将三者同煲成汤饮用会有一定的食疗作用。夏季饮用此汤,汤色香浓,冬瓜软烂,味道清甜香浓,还有淡淡的荷香,不仅有清热解毒、消暑

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  • 蚝油生菜

    生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。蚝油生菜是一道饭店内常见的菜肴。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。适宜胆固醇高、神经衰弱者多食

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  • 天麻鱼头汤

    朋友从云南寄了野生天麻给妈妈,哈哈妈妈有好东西都是等我回去的时候 才做,这不天麻炖鱼头也要我来做,天麻具有祛风止痛的作用,特别合适经常头晕头痛的人吃。

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  • 白灼虾

    白灼虾属于粤菜系,主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼。广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。 这种做法,吃起来味鲜甜,肉嫩,虾的原味全体现出来。

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  • 虫草花胶汤

    这是一个库存产品,应该不是这两年炖的汤水了。因为在找瘦肉的主材,刚好看到它,顺手一发吧。汤水非常好喝,只是,图片没法表达出来,现在回看真郁闷。

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  • 椒盐虾

    我一直分不清所谓的海鲜河鲜,不过看到大家挺多做虾的,我也上一道吧。虾是我们家的桌上常客了,不过通常是白灼的多,因为家人是广东的,比较喜欢原味的吃法,不过偶尔我也会换换新吃法,之前做过一次茶香虾,很受欢

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  • 咸蛋蒸肉饼

    端午节除了在这天要吃粽子外,还有个习俗就是要吃咸鸭蛋,这不,端午节把全家老少都请到俺滴小家来过节,老妈不单只带了猫妈爱吃的粽子,还特别准备了一些咸鸭蛋给俺们带来,把它原只煮熟就这样剥壳吃,蛋白一点都不

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  • 玉竹百合鸡脚汤

    进入夏季后,有时手心、脚心会特别热,这是由阴虚内热所引起的。中医外感分为“六邪”:风、寒、暑、湿、燥、火。夏天属于“暑邪”,易出汗。汗在中医称为津,津为阴液,会伤气耗阴,容易出现乏力。而夏季过度的出汗

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  • 咖喱牛肉

    咖喱是一种复合调味品,由多种香料调配而成。这是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主,单一种香料并未能祛除其膻味,故便以多种干香料粉末组合而成的浓汁来烹调,没想到效果出奇地好。这便是坦米尔“卡利”(Ku

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